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 - UN INFLUENCER CON LAS QUIQUILLAS DE MOTRIL: "SON LAS MAS FAMOSAS DE ESPAÑA" COSTA TROPICAL 


Es casi imposible encontrar a alguien que no acabe rendido ante la impresionante gastronomía de la Costa Tropical y las bondades del producto local. Y los influencers no son menos. Uno de los últimos que se ha dejado ver por Motril para crear contenido es Alfonso Ortega, más conocido en las redes sociales como Cocituber, quien cuenta con la friolera de 450.000 seguidores en TikTok y más de medio millón en Instagram.

El crítico gastronómico ha disfrutado de uno de los bares más típicos y con solera de la ciudad, El Paso, especializado en pulpo seco, espichás o las propias quisquillas de Motril. El vídeo comienza con la lectura de algunos de los comentarios que han ido dejando con el paso del tiempo algunos clientes, más o menos satisfechos. "Hasta Motril me he tenido que venir para comerme las quisquillas más famosas de España, que son las de Motril", apunta Cocituber.

Durante su intervención, Francisco Antúnez, el dueño de El Paso, señala que lleva más de 40 años en el negocio, "me fui y vine, y ya me quedé con el bar. Y llevo ahora más de 22 años. No te vamos a decepcionar".

Tras hablar con unos clientes, comienza con su particular cata de productos con el pulpo seco, la especialidad de la casa. Uno de los trabajadores explica que lo secan ellos mismos en un secadero que tienen desde hace muchos años. "Lo solemos poner con col, pero como más bueno está, es con ajo", se sincera. Un productazo que acaba conquistando al crítico gastronómico.

El siguiente producto a degustar es uno de los platos estrellas de Motril: la quisquilla. Aquí el creador de contenido se rinde ante este manjar y asegura que son "como pipas". Después llega el pulpo a la gallega al estilo de Motril, algo que le hace gracia y apunta que no tiene nada que envidiarle al de Galicia. "Están buenísimas". Continúa con las típicas espichás con ajos y huevos fritos, "la espichá chaval, qué maravilla". Y concluye con unos caracoles.

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El crítico gastronómico, al que acaban invitando y deja una propina de 40 euros, acaba con su veredicto: un 8,5. Y concluye con un "¡Viva Motril!".

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